空(kōng)氣炸鍋火(huǒ)山(shān)石烤腸多(duō)長時(shí)間(jiān)？火(huǒ)山(shān)石烤腸不解凍直接烤

老鐵(tiě)們，大(dà)家(jiā)好，相信還(hái)有(yǒu)很(hěn)多(duō)朋友(yǒu)對于空(kōng)氣炸鍋火(huǒ)山(shān)石烤腸多(duō)長時(shí)間(jiān)和(hé)火(huǒ)山(shān)石烤腸不解凍直接烤的相關問題不太懂，沒關系，今天就由我來(lái)為(wèi)大(dà)家(jiā)分享分享空(kōng)氣炸鍋火(huǒ)山(shān)石烤腸多(duō)長時(shí)間(jiān)以及火(huǒ)山(shān)石烤腸不解凍直接烤的問題，文章篇幅可(kě)能偏長，希望可(kě)以幫助到大(dà)家(jiā)，下面一起來(lái)看看吧(ba)！

一直喜歡吃外面的火(huǒ)山(shān)石烤腸、但(dàn)是又擔心肉質不好添加劑太多(duō)。自己做(zuò)、最起碼放心。

By失控的胖子呀

1、肉肉去皮洗幹淨。切塊，扔料理(lǐ)機裏絞打成帶有(yǒu)顆粒的

2、就是這樣、不要太細膩，有(yǒu)點顆粒最好。

3、加三勺糖一勺鹽一勺雞精1/3白胡椒半勺椒鹽半勺五香粉

4、順着一個(gè)方向、攪拌、直到攪上(shàng)勁兒！能拉絲、轉起來(lái)有(yǒu)阻礙。

5、加半碗水(shuǐ)澱粉在肉裏。

6、再加半勺紅曲米粉。接着沿着一個(gè)方向攪拌均勻。

7、網上(shàng)買的現成的腸衣。冷水(shuǐ)加點白酒浸泡三十分鍾。

8、買腸子一般都送這個(gè)手持的灌腸器(qì)，按說明(míng)書(shū)，輕輕的把腸衣套在一頭，具體(tǐ)怎麽套的看我筆記吧(ba)！我筆記發一篇小技(jì)巧特輕松的就能套上(shàng)

9、輕輕的擠出來(lái)~過程有(yǒu)點~哈哈哈哈~往好處想！

10、腸子一頭打個(gè)節~然後分段打結。

11、第一次灌的話(huà)大(dà)家(jiā)可(kě)以灌八九分滿、就是捏的動、裏面有(yǒu)富裕量。挂在風口處、讓他們冷靜一下、把表皮吹幹，這大(dà)夏天的有(yǒu)個(gè)一刻來(lái)鍾就行(xíng)了。

12、像容嬷嬷一樣，拿(ná)牙簽把每根腸都紮個(gè)四五下，尤其是有(yǒu)空(kōng)氣的地兒，紮！冷水(shuǐ)下鍋、小火(huǒ)！小火(huǒ)！小火(huǒ)！煮個(gè)40~60來(lái)分鍾

13、煮熟後撈出、烤箱180度~上(shàng)下火(huǒ)10分鍾~滋滋啦啦的冒油啦！趁熱吃~

14、看到沒？注意灌的時(shí)候一定要勻速、然後盡量别使勁捏、不然熟了以後就這樣不勻稱。

15、來(lái)個(gè)側面圖~超級奈斯呀！完爆外面的烤腸。

1.肉選筋少(shǎo)的、二分肥八分瘦的。2.千萬别忘了紮！3.煮的時(shí)候一定要小火(huǒ)！小火(huǒ)！最小火(huǒ)！不然會(huì)爆開(kāi)的。4.煮的時(shí)間(jiān)自己定、以全部能飄起來(lái)為(wèi)準，肉多(duō)就時(shí)間(jiān)長點~5.可(kě)以烤、可(kě)以煎。都随意。6.我筆記裏有(yǒu)套腸衣的視(shì)頻~自己去找

1.補充蛋白質和(hé)脂肪酸

豬肉為(wèi)人(rén)類提供優質蛋白質和(hé)必需的脂肪酸。豬肉可(kě)提供血紅素(有(yǒu)機鐵(tiě))和(hé)促進鐵(tiě)吸收的半胱氨

酸，能改善缺鐵(tiě)性貧血。

2.補腎滋陰

豬肉性平味甘，有(yǒu)潤腸胃、生(shēng)津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體(tǐ)弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和(hé)止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可(kě)急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和(hé)難産。

1、不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉。

2、服降壓藥和(hé)降血脂藥時(shí)不宜多(duō)食。

3、禁忌食用豬油渣。

4、小兒不宜多(duō)食。

5、不宜在剛屠後煮食。

6、未剔除腎上(shàng)腺和(hé)病變的淋巴結時(shí)不宜食用。

7、老人(rén)不宜多(duō)食瘦肉。

8、食用前不宜用熱水(shuǐ)浸泡。

9、在燒煮過程中忌加冷水(shuǐ)。

10、不宜多(duō)食煎炸鹹肉。

11、不宜多(duō)食加硝腌制(zhì)之豬肉。

12、不宜多(duō)食午餐肉。

13、不宜多(duō)食肥肉。

14、忌與鹌鹑同食,同食令人(rén)面黑(hēi)。

15、忌與鴿肉、鲫魚、蝦同食，同食令人(rén)滞氣。

16、忌與烏梅、桔梗、黃連、小荞麥內(nèi)食，易使人(rén)脫發。

17、忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大(dà)黃、黃連、蒼術(shù)、蕪荽同食，從現代營養學觀點來(lái)看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為(wèi)豆中植酸含量很(hěn)高(gāo)，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和(hé)礦物質元素形成複合物，而影(yǐng)響二者的可(kě)利用性，降低(dī)利用效率，還(hái)有(yǒu)就是因為(wèi)豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵(tiě)、鋅等結合，從而幹擾和(hé)降低(dī)人(rén)體(tǐ)對這些(xiē)元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配，豬蹄炖黃豆是不合适的搭配。芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生(shēng)痰。

古書(shū)有(yǒu)記載：“凡肉有(yǒu)補，唯豬肉無補”。一耗氣，一無補，故二者配食，對身體(tǐ)有(yǒu)損害，芫荽又名香菜，可(kě)去腥味，與羊肉同吃相宜。豬肉+菱角，會(huì)引起肚子痛。

18、忌與牛肉、驢肉(易緻腹瀉)、羊肝同食。《飲膳正要》指出：“豬肉不可(kě)與牛肉同食”。這主要是從中醫(yī)角度來(lái)考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看，豬肉酸冷、微寒，有(yǒu)滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有(yǒu)安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人(rén)。性味有(yǒu)所抵觸，故不宜同食。中醫(yī)雲：“豬肉共羊肝和(hé)食之，令人(rén)心悶”。這主要是因為(wèi)羊肝氣味苦寒，補肝、明(míng)目，治肝風虛熱。“豬肉滋膩，入胃便作(zuò)濕熱”，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有(yǒu)膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生(shēng)怪味，從烹饪角度講看，亦不相宜。

19、服磺胺類藥物時(shí)不宜多(duō)食。

20、與豆類同食易引起腹脹氣滞。

21、豬肉忌與水(shuǐ)生(shēng)菱角同食，會(huì)誘發癫痫症。

做(zuò)菜好吃都有(yǒu)技(jì)巧，我的每道(dào)菜都有(yǒu)小妙招，大(dà)家(jiā)搜索“豆果”可(kě)以直接查看我的菜譜！

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