福州哪裏有(yǒu)學做(zuò)便當？福州哪裏有(yǒu)學做(zuò)便當的學校(xiào)

今天給各位分享福州哪裏有(yǒu)學做(zuò)便當的知識，其中也會(huì)對福州哪裏有(yǒu)學做(zuò)便當的學校(xiào)進行(xíng)解釋，如果能碰巧解決你(nǐ)現在面臨的問題，别忘了關注本站(zhàn)，現在開(kāi)始吧(ba)！

昨日聽(tīng)聞福州有(yǒu)一家(jiā)做(zuò)台灣便外賣叫“劈腿”，震驚之餘就去外賣平台查看，并沒有(yǒu)什麽叫“劈腿”的商家(jiā)，搜索中還(hái)是看到在福州大(dà)學城附近有(yǒu)一家(jiā)叫“三千台式便當”的商号，其銷售的便當中有(yǒu)一個(gè)叫“劈一腿”的便當，從平台的資料看，這是一家(jiā)新開(kāi)的店(diàn)鋪，還(hái)沒正式上(shàng)線對外營業，出于好奇筆者決定去實地一探究竟。

出于對這家(jiā)還(hái)沒開(kāi)張就被瘋傳的商号，筆者按照外賣平台裏的商号資料試圖去找商家(jiā)的實體(tǐ)店(diàn)一探究竟。這家(jiā)明(míng)明(míng)就在福州大(dà)學城國賓大(dà)道(dào)邊的店(diàn)鋪卻沒有(yǒu)門(mén)牌号，筆者在福州大(dà)學城饒了一大(dà)圈，終于在國賓大(dà)道(dào)與烏龍江大(dà)道(dào)交接處找到這家(jiā)店(diàn)，本來(lái)在上(shàng)街(jiē)鎮中心區(qū)域的門(mén)店(diàn)，因為(wèi)修地鐵(tiě)的圍擋擋住視(shì)線讓人(rén)不容易看到，店(diàn)家(jiā)也不知道(dào)為(wèi)什麽那(nà)一棟沿街(jiē)的房(fáng)子居然沒有(yǒu)門(mén)牌号，相鄰的店(diàn)鋪很(hěn)多(duō)大(dà)家(jiā)都經常要為(wèi)具體(tǐ)地址問題跟人(rén)反複講解。

“三千台式便當”實體(tǐ)店(diàn)不小，因為(wèi)門(mén)前地鐵(tiě)工程圍擋的緣故，那(nà)一排的店(diàn)面客人(rén)很(hěn)少(shǎo)，能做(zuò)的隻有(yǒu)網絡外賣，店(diàn)家(jiā)幹脆把廚房(fáng)設計(jì)得(de)比餐廳大(dà)一些(xiē)。但(dàn)店(diàn)家(jiā)的種種情況不在筆者走訪的主題之列，也就不去打聽(tīng)，加上(shàng)早有(yǒu)媒體(tǐ)報道(dào)過該店(diàn)是福州一位陪讀媽媽開(kāi)的，人(rén)們已經有(yǒu)所耳聞，筆者直奔主題問店(diàn)裏的員工，為(wèi)什麽把便當名稱叫做(zuò)“劈一腿”、“披腿”，正在忙着準備近日開(kāi)業的廚師葉先生(shēng)還(hái)是熱情接待了筆者，葉互生(shēng)表示這個(gè)便當名稱其實是對産品的形象描述，因為(wèi)台式便當的肉制(zhì)品分量大(dà)，其中的炸雞腿飯是把一個(gè)250克的雞腿破開(kāi)成扇形，包裝時(shí)蓋在米飯上(shàng)面，就是披上(shàng)一隻雞腿，所以叫做(zuò)“披腿”。另一個(gè)便當也是用250克的大(dà)雞腿清蒸，則是前幾天一位店(diàn)員在試做(zuò)時(shí)問廚師，整雞怎麽切？廚師無意間(jiān)教店(diàn)員從翅膀下部位劈下一條腿，廚師又靈機一動就叫這個(gè)清蒸雞腿為(wèi)“劈一腿”。在朋友(yǒu)的提醒下，店(diàn)老闆宋女士還(hái)及時(shí)提交了商标注冊申請(qǐng)。

針對商家(jiā)外賣便當取怪名的問題，營銷戰略專家(jiā)呂谏對此表示，這是商家(jiā)很(hěn)好的創意，即利用了人(rén)們對“劈腿”一詞的敏感，又在字面意義上(shàng)區(qū)别了兩者的本質，還(hái)很(hěn)生(shēng)動形象地表達了産品形态，不管商家(jiā)有(yǒu)意無意，這都無疑是餐飲業的一個(gè)互聯網思維的成果，在法律上(shàng)和(hé)社會(huì)共德上(shàng)都沒有(yǒu)違反規則。在營銷效果上(shàng)，這更是一個(gè)值得(de)學習的成功案例，在自媒體(tǐ)盛行(xíng)的當今時(shí)代，品牌推廣娛樂化無疑是很(hěn)好的手法，“三千台式便當”這一娛樂化的創舉，很(hěn)可(kě)能成為(wèi)吃快餐的新代名詞，人(rén)們把去吃快餐或點外賣，娛樂化地叫做(zuò)“去劈一腿”，也符合現代大(dà)衆娛樂的心理(lǐ)，但(dàn)餐飲行(xíng)業最終決定勝負的還(hái)是美味與健康。

寫美食的文章總會(huì)促進食欲，臨近中午筆者也該約幾個(gè)朋友(yǒu)去“劈一腿”了！

文章分享結束，福州哪裏有(yǒu)學做(zuò)便當和(hé)福州哪裏有(yǒu)學做(zuò)便當的學校(xiào)的答(dá)案你(nǐ)都知道(dào)了嗎？歡迎再次光臨本站(zhàn)哦！