油炸土豆絲餅哪裏有(yǒu)學的？油炸土豆絲餅的做(zuò)法大(dà)全圖解竅門(mén)

各位老鐵(tiě)們，大(dà)家(jiā)好，今天由我來(lái)為(wèi)大(dà)家(jiā)分享油炸土豆絲餅哪裏有(yǒu)學的，以及油炸土豆絲餅的做(zuò)法大(dà)全圖解竅門(mén)的相關問題知識，希望對大(dà)家(jiā)有(yǒu)所幫助。如果可(kě)以幫助到大(dà)家(jiā)，還(hái)望關注收藏下本站(zhàn)，您的支持是我們最大(dà)的動力，謝謝大(dà)家(jiā)了哈，下面我們開(kāi)始吧(ba)！

做(zuò)法步驟

1、其實一個(gè)稍微大(dà)一點兒的土豆就夠了，今天神經搭錯居然削了兩個(gè)土豆，因為(wèi)這樣煎餅的時(shí)間(jiān)就要長一點，厚了嘛。。。

2、來(lái)來(lái)來(lái)秀一下姐姐切土豆絲兒的功力，哈哈，話(huà)說八歲那(nà)會(huì)兒直接拿(ná)菜刀削土豆的皮結果把手削了，現在手上(shàng)還(hái)有(yǒu)一個(gè)很(hěn)明(míng)顯的疤。。。

3、不會(huì)切的的人(rén)可(kě)以慢點兒切，因為(wèi)土豆絲的粗細一定要均勻，這樣做(zuò)出來(lái)的餅才會(huì)好看哦。。

4、把切好的土豆絲放入一個(gè)大(dà)的容器(qì)當中。。

5、再放入準備好的生(shēng)粉，方式少(shǎo)許鹽，記住千萬不放太多(duō)，鹹了就不好吃咯，上(shàng)一次我就放多(duō)了一點點。。。

6、适量的麻辣鮮，少(shǎo)許雞粉，不一定放的要和(hé)我一樣，可(kě)以根據自己家(jiā)裏人(rén)的口味跟換。。。

7、再放入少(shǎo)許涼白開(kāi)，記住一點點就可(kě)以不要太多(duō)哦。。。

8、用手把生(shēng)粉，調料，鹽徹底的攪勻備用。。

9、鍋裏上(shàng)油，油稍微多(duō)一點，燒制(zhì)八九成熱。。。。

10、然後将拌好的土豆絲兒慢慢的倒入鍋裏

11、然後用鍋鏟沿鍋的一周慢慢的把堆着的土豆絲弄成餅狀。。。厚度要弄均勻哦。。。

12、然後中火(huǒ)左右開(kāi)始煎炸，我今天由于兩個(gè)土豆，所以炸了十三分鍾左右，你(nǐ)們要根據實際情況自己看着辦哦，不要我說啥就是啥糊了我可(kě)不管。。。

13、一面炸到金黃的時(shí)候小心的翻面炸至

14、翻面之後用鍋鏟押一下，

15、翻面炸的時(shí)候由于油溫比較高(gāo)，所以要的時(shí)間(jiān)不會(huì)特别長，要注意，很(hěn)容易就糊咯，現在好啦就可(kě)以出鍋啦

16、把煎好的餅移到案闆上(shàng)，然後均勻的切塊兒。。

17、然後呢，酥脆的土豆絲兒餅就出爐啦，要是你(nǐ)家(jiā)有(yǒu)小朋友(yǒu)的話(huà)絕對喜歡，吭的一幹二淨，哈哈。。。

18、如果哪天家(jiā)裏來(lái)了客人(rén)或者小朋友(yǒu)，你(nǐ)來(lái)個(gè)一份保管不僅喜歡，還(hái)要向你(nǐ)取經如何做(zuò)呢，是不是太有(yǒu)成就感啊。。

19、。。。。。

20、我們湖(hú)北人(rén)燒鳝魚都喜歡放鹹菜和(hé)臘肉，炖起來(lái)吃那(nà)個(gè)香。。。

21、鹹菜我家(jiā)自己做(zuò)的，酸度剛剛好，老惬意了。。。

22、陳醋泡花(huā)生(shēng)米，夏日開(kāi)胃必備啊，你(nǐ)家(jiā)會(huì)吃嗎

23、酸豆角肉末

24、香煎茄子

25、自家(jiā)種的逗，感覺每天吃都吃不完的感覺呢。。。

26、你(nǐ)曾有(yǒu)的，以後還(hái)會(huì)有(yǒu)。你(nǐ)不曾有(yǒu)的，往後會(huì)擁有(yǒu)。那(nà)樣的心情，面對那(nà)樣的故事。。。

小貼士

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心情故事

這個(gè)是小時(shí)候我們很(hěn)愛(ài)吃的，因為(wèi)那(nà)時(shí)候在鄉下，一是沒有(yǒu)什麽零食吃，而且吧(ba)條件也不允許，每隔一段時(shí)間(jiān)都會(huì)要我們家(jiā)肖姐做(zuò)給我吃。。。雖然長大(dà)了條件好了，吃的東西多(duō)了，但(dàn)是還(hái)是很(hěn)懷戀這麽味道(dào)，前幾天做(zuò)了兩次覺得(de)還(hái)是那(nà)個(gè)味道(dào)，今天就來(lái)和(hé)大(dà)家(jiā)分享了。。希望你(nǐ)們也喜歡。。。

好了，文章到此結束，希望可(kě)以幫助到大(dà)家(jiā)。