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學雞蛋馍學費多(duō)少(shǎo)錢(qián)?雞蛋馍的做(zuò)法視(shì)頻教程

來(lái)源:山(shān)東甄選集團       編輯:管理(lǐ)員       時(shí)間(jiān):2024-04-22

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一、那(nà)時(shí)的鴨蛋

兒時(shí)家(jiā)附近總是有(yǒu)一個(gè)用來(lái)盛放石灰的水(shuǐ)池,一下雨裏面水(shuǐ)特别的清。那(nà)時(shí)沒有(yǒu)電(diàn),農村的娛樂很(hěn)少(shǎo),我們就像瘋子一樣在村子裏亂逛。當然池塘也是我們常去的地方,沒事就會(huì)看裏面有(yǒu)沒有(yǒu)魚,我很(hěn)少(shǎo)發現有(yǒu)魚兒。倒是池塘邊一個(gè)石灰池裏水(shuǐ)特别清澈。看久了有(yǒu)時(shí)裏面有(yǒu)一種圓圓的東西,看着像是雞蛋,撈上(shàng)來(lái)拿(ná)回家(jiā)給大(dà)人(rén)才知道(dào)這是鴨蛋。遇到蒸饅頭時(shí)媽媽會(huì)用面、辣椒和(hé)鴨蛋蒸出一種叫做(zuò)“面糨子”的菜,我們把它用來(lái)配馍吃。在那(nà)個(gè)困難的年代雞蛋什麽的是奢侈品,隻有(yǒu)來(lái)客人(rén)時(shí)我們才會(huì)吃到雞蛋。(當然我家(jiā)沒有(yǒu)養鴨子,更不可(kě)能吃到鴨蛋)

幸運的是隔三差五我總是能從那(nà)個(gè)池塘裏撿到鴨蛋,所以也總能吃上(shàng)好吃的“面糨子”。

二、醬油和(hé)醋

醬油和(hé)醋是家(jiā)庭必備的調料,那(nà)時(shí)大(dà)都買村裏小賣部散裝的。于是打醬油(醋)的任務就落在我們小孩子身上(shàng)。醋和(hé)醬油小孩子很(hěn)難分辨清楚,經常搞混淆。有(yǒu)時(shí)打錯了會(huì)受到家(jiā)長的責罵。于是很(hěn)小心一路念叨“醋、醋、醋……”,一不小心摔一跤,就不知道(dào)買什麽了。裝一瓶醬油回來(lái)自然被罵了一頓。好在第二次再拿(ná)個(gè)瓶子去打,自然不會(huì)搞錯——一個(gè)中午不會(huì)用完一瓶醬油的。呵呵,小賣部的人(rén)自然會(huì)給你(nǐ)倒滿一瓶醋回來(lái)。

三、兩元的學費

那(nà)時(shí)的學前班叫做(zuò)育紅班,到了交學費時(shí)二哥(gē)幫我交錢(qián)。我看到人(rén)家(jiā)家(jiā)長拿(ná)了一疊錢(qián)來(lái)交,我們家(jiā)就給了一張錢(qián)大(dà)叫說不夠。直到鬧得(de)大(dà)人(rén)煩了,隻好去換成零錢(qián)。後來(lái)才知道(dào),錢(qián)有(yǒu)時(shí)并不是張數(shù)越多(duō)越大(dà),它有(yǒu)面值的。

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