學炸油條要多(duō)少(shǎo)錢(qián)學費？學炸油條一般學費多(duō)少(shǎo)錢(qián)

大(dà)家(jiā)好,今天小編來(lái)為(wèi)大(dà)家(jiā)解答(dá)以下的問題，關于學炸油條要多(duō)少(shǎo)錢(qián)學費，學炸油條一般學費多(duō)少(shǎo)錢(qián)這個(gè)很(hěn)多(duō)人(rén)還(hái)不知道(dào)，現在讓我們一起來(lái)看看吧(ba)！

我學會(huì)了做(zuò)油條，都是自學成功的，不向任何人(rén)學習。

為(wèi)什麽，我會(huì)喜歡做(zuò)油條？那(nà)就要從我三十幾歲說起。

我三十一歲才開(kāi)始進入社會(huì)，幫人(rén)打工，那(nà)時(shí)，我做(zuò)的都是苦工，幫别人(rén)打水(shuǐ)泥磚。

記得(de)那(nà)時(shí)打水(shuǐ)泥磚，才七分錢(qián)一個(gè)，每天我個(gè)人(rén)最多(duō)隻能打四百個(gè)水(shuǐ)泥磚，與人(rén)合夥時(shí)，才打七八百個(gè)左右，每天的收入，一個(gè)人(rén)隻有(yǒu)二十幾塊錢(qián)，二十幾塊錢(qián)，不是那(nà)麽容易拿(ná)到的。

每天的工作(zuò)時(shí)間(jiān)，起碼都要十二個(gè)小時(shí)以上(shàng)的，才能拿(ná)到應有(yǒu)的工資:二十幾塊錢(qián)。

打水(shuǐ)泥這種活，又苦又累又贓，工資又不高(gāo)，幹這樣的活，都是實在沒辦法才幹的，因為(wèi)沒有(yǒu)文化，沒有(yǒu)技(jì)術(shù)，隻能幹體(tǐ)力活，才能掙到一點錢(qián)，養活自己。

打水(shuǐ)泥磚的活，雖然很(hěn)辛苦，我還(hái)是堅持做(zuò)了四年長久的時(shí)間(jiān)，實在太累了，累得(de)隻剩下了骨頭，這種活，不是長久之計(jì)，我一定要想辦法，找一種輕松一點的活，又能掙到錢(qián)，為(wèi)自己下半生(shēng)，謀一條生(shēng)路。

有(yǒu)一天，偶然的機會(huì)，我去縣城，看見一個(gè)早餐店(diàn)炸油條，生(shēng)意特别火(huǒ)，很(hěn)多(duō)人(rén)在等未出鍋的油條，油條很(hěn)大(dà)根啊！金黃金黃的特别誘人(rén)，我也買幾根嘗試味道(dào)，油條确實很(hěn)好吃，酥脆酥脆的，那(nà)時(shí)的油條價格:一塊五兩根。

早餐店(diàn)的油條，一塊五兩根，到底利潤高(gāo)不高(gāo)？那(nà)時(shí)我真的不知道(dào)，油條是用什麽食材做(zuò)的，我也不知道(dào)，我隻知道(dào)早餐店(diàn)油條生(shēng)意那(nà)麽好，每天應該都賺了不少(shǎo)錢(qián)。

當時(shí)本縣城隻有(yǒu)這一家(jiā)店(diàn)會(huì)炸油條，除了這家(jiā)店(diàn)，全縣城沒看見有(yǒu)誰會(huì)做(zuò)油條，我認為(wèi)油條生(shēng)意是一條謀生(shēng)的出路，從那(nà)時(shí)，我對油條就開(kāi)始感了興趣，從此，我下定決心，一定要學會(huì)炸油條。

油條是什麽做(zuò)，我都不知道(dào)，我從哪裏開(kāi)始學習做(zuò)油條呢？

我沒有(yǒu)了辦法，隻能去投師，向人(rén)學習，于是，我就去了本縣城的那(nà)個(gè)油條早餐店(diàn)收不收徒？老闆說:收，要學費2000元。

兩千元的學費，當時(shí)對我來(lái)講，就是天價，當時(shí)娶一個(gè)媳婦也隻要兩千元，學一門(mén)手藝就等于娶一個(gè)媳婦一樣難，當時(shí)我還(hái)沒有(yǒu)媳婦呐，我怎麽舍得(de)花(huā)那(nà)麽多(duō)學費去學習油條呢？于是我就放棄投師的念頭。

想學習做(zuò)油條，又沒錢(qián)去投師，我隻有(yǒu)自學，自學不是一件容易的事，那(nà)個(gè)時(shí)候又沒有(yǒu)智能手機，不像現在那(nà)樣，想學習什麽，都可(kě)以從手機搜索去找資料，那(nà)個(gè)時(shí)代，沒有(yǒu)這樣的條件。

為(wèi)了找到油條的資料，我隻有(yǒu)去新華書(shū)店(diàn)去找，新華書(shū)店(diàn)有(yǒu)很(hěn)多(duō)美食的書(shū)本，多(duō)翻幾本美食書(shū)，也許會(huì)找到專門(mén)介紹做(zuò)油條的資料，可(kě)是我每次去新華書(shū)店(diàn)翻書(shū)，都沒有(yǒu)一本美食書(shū)，分享做(zuò)油條的資料，看來(lái)要學會(huì)做(zuò)油條就太難了。

不管怎麽難找油條的資料，隻要每次去城裏，不管去那(nà)個(gè)城市，我第一個(gè)要去的地方，就是新華書(shū)店(diàn)，因為(wèi)我要翻書(shū)，查找書(shū)中有(yǒu)沒有(yǒu)做(zuò)油條的資料。

功夫隻怕有(yǒu)心人(rén)，終于有(yǒu)一天我翻到了一本美食書(shū)，裏面有(yǒu)兩頁講到了油條的資料，從此，我才知道(dào)油條是什麽做(zuò)的。

我知道(dào)做(zuò)油條的食材料後，我又跑市場(chǎng)去找做(zuò)油條材料，經過一段時(shí)間(jiān)後，什麽食材料，我都備齊了，隻等我去試驗了。

學習做(zuò)油條，白學也太難了，我按書(shū)本上(shàng)介紹的做(zuò)油條的方法去操作(zuò)，不管怎麽做(zuò)也做(zuò)不好油條，一點不蓬松，每次做(zuò)好的油條，都像木棍一樣，涼了很(hěn)硬，嚼也爵不動，根本不知道(dào)酥脆的口感是什麽？

當時(shí)的油條配方，是礬堿鹽油條配方，礬堿鹽的比例很(hěn)高(gāo)，這個(gè)配方比例，礬是6克，堿是7克，鹽是7克，每斤面粉的比例，配方無蛋無糖，這個(gè)配方做(zuò)出的油條口感不好，可(kě)能是礬堿鹽的比例用量太多(duō)了。

那(nà)時(shí)開(kāi)始學做(zuò)油條，我的目的隻要油條蓬松就算(suàn)成功，先不管油條的口感如何？我通(tōng)過反反複複地試驗，隻要有(yǒu)空(kōng)就試驗，基本上(shàng)每天都做(zuò)試驗，就這樣邊打工過試驗，反反複複試驗一年多(duō)，不知試驗多(duō)少(shǎo)次，我慢慢成功了，油條蓬松度也算(suàn)合格了。

油條蓬松的效果試驗成功後，我才知道(dào)，油條蓬松不蓬松，和(hé)配方比例沒有(yǒu)多(duō)大(dà)的關系，主要是和(hé)面的方法最重要，和(hé)面的方法不對了，面不管怎麽和(hé)，和(hé)得(de)再好，做(zuò)出的油條，都不會(huì)蓬松，就是蓬松，效果也非常差。

我掌握了和(hé)油條面的方法後，油條雖然蓬松很(hěn)好了，但(dàn)油條的口感不好，油條的口感不好，和(hé)油條配方比例有(yǒu)直接影(yǐng)響的關系。要做(zuò)好油條的口感，首先要要學會(huì)油條配方比例的調節。

我經過長時(shí)間(jiān)的試驗反複調節，結果終于調節出要好吃的油條了，這個(gè)配方做(zuò)出的油條，已得(de)到許多(duō)人(rén)的公認合格。

這個(gè)配方和(hé)現在的配方相比，當然是遠遠比不上(shàng)的，因為(wèi)現在的油條配方，是從開(kāi)始學習油條以來(lái)，每年不斷升級的優質配方，當然現在的油條配方比開(kāi)始學習的配方好多(duō)了。

現在我把開(kāi)始學習做(zuò)油條，第一次自己研究成功的那(nà)個(gè)油條配方，無私的分享給大(dà)家(jiā)，分享比例在下:

油條面粉500克，明(míng)礬2克，堿面2克，臭粉1克，食鹽4克。

當時(shí)的這個(gè)油條配方就是那(nà)麽簡單，我也是靠這個(gè)油條配方，開(kāi)始起步學做(zuò)生(shēng)意的，當時(shí)也得(de)到市場(chǎng)顧客消費公認好吃的油條。

這個(gè)油條配方，現在已淘汰了，不能再用了，和(hé)現在的油條配方相比，是遠遠比不上(shàng)了，原來(lái)這個(gè)配方，以後是永遠用不上(shàng)了，因為(wèi)已經被淘汰了。

我學會(huì)了做(zuò)油條，而達到現在的優質油條效果，是經過十多(duō)年差不多(duō)二十年了，每天反複試驗，不斷創新總結出來(lái)的結晶，不知費了多(duō)少(shǎo)的心血和(hé)時(shí)間(jiān)，才能精通(tōng)油條的本質，掌握油條成功的技(jì)巧，每一個(gè)細節都不能忽視(shì)，節節都要把關好，才能做(zuò)好一根标準合格的好油條。

其實開(kāi)始學習做(zuò)油條，像我原來(lái)這一代，沒有(yǒu)網絡信息，沒有(yǒu)地方查資料，想學會(huì)做(zuò)油條，是挺難的，因為(wèi)很(hěn)難找到學習做(zuò)油條的資料，不投師自學的話(huà)，沒有(yǒu)一兩年是學不會(huì)做(zuò)油條的。

現代不同了，網絡信息豐富，你(nǐ)想罵什麽技(jì)術(shù)？網絡信息都有(yǒu)，都可(kě)以搜索去找到資料，有(yǒu)許多(duō)文章和(hé)視(shì)頻，都是教怎麽做(zuò)油條的，隻要用心去學，很(hěn)快就會(huì)學會(huì)做(zuò)油條。

現代網絡信息豐富，要學會(huì)做(zuò)油條很(hěn)容易，幾天就可(kě)學會(huì)了，但(dàn)要做(zuò)好油條不容易，沒有(yǒu)一兩年的磨煉工夫，是很(hěn)難做(zuò)好油條的，做(zuò)出的油條，要得(de)到市場(chǎng)消費的公認品牌，在市場(chǎng)競争中要占據優勢，想做(zuò)出這樣的好油條，不是一件容易做(zuò)到的事。

做(zuò)最好吃的油條，雖然是很(hěn)難，再難都會(huì)有(yǒu)人(rén)做(zuò)到，成功不成功，在于自己的創業決心，天下無難事，隻怕有(yǒu)心人(rén)，隻要一不做(zuò)，二不休，不到黃河(hé)心不死的精神，想做(zuò)好一個(gè)标準的油條，是沒有(yǒu)做(zuò)不到的。

關于學炸油條要多(duō)少(shǎo)錢(qián)學費到此分享完畢，希望能幫助到您。