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在中國早餐的種類非常多(duō),每個(gè)人(rén)喜歡吃得(de)也都不一樣。
例如有(yǒu)的人(rén)喜歡吃油條,幾乎每個(gè)城市,路邊都有(yǒu)賣油條的小攤販。
那(nà)這些(xiē)路邊攤賣油條到底能賺多(duō)少(shǎo)錢(qián)呢?
?油條的成本油條的主要用料是面粉,酵母、小蘇打,還(hái)有(yǒu)炸油條需要的油。
一般來(lái)說一斤面粉能夠做(zuò)出十根油條,酵母和(hé)小蘇打雖然價格比較貴,但(dàn)是使用很(hěn)少(shǎo)。
一斤面粉的價格大(dà)概要2塊錢(qián),加上(shàng)酵母和(hé)小蘇打,再加上(shàng)炸油條的電(diàn)費,10根油條大(dà)概需要3塊錢(qián)。
對于一根優秀的油條來(lái)說,油是至關重要的。有(yǒu)的良心商家(jiā)會(huì)用好一點的油來(lái)炸,有(yǒu)的商家(jiā)用的是不幹淨的油,說不定還(hái)反複使用。
按照平均價格來(lái)算(suàn)的話(huà),大(dà)概每斤油5塊錢(qián)左右。炸一根油條大(dà)概需要耗費20克油,10根油條按2塊錢(qián)算(suàn)。
小地方油條大(dà)概1塊錢(qián)一根,大(dà)城市路邊的油條,都是兩塊錢(qián)一根。按照2塊錢(qián)一根來(lái)算(suàn),10根油條就能賺15塊錢(qián),100根油條,就能賺150塊錢(qián)啦。
人(rén)工成本那(nà)一定有(yǒu)人(rén)會(huì)問,人(rén)工成本難道(dào)不計(jì)算(suàn)進來(lái)嗎?
很(hěn)多(duō)人(rén)說賣油條是暴利行(xíng)業,但(dàn)是做(zuò)油條是重體(tǐ)力活,需要至少(shǎo)兩個(gè)人(rén)來(lái)做(zuò),這些(xiē)人(rén)力成本也要計(jì)算(suàn)進去。加上(shàng)一些(xiē)房(fáng)租、時(shí)間(jiān)成本,所剩的其實也不多(duō)。
如果單單賣油條為(wèi)生(shēng),肯定是非常辛苦的,所以很(hěn)多(duō)攤販早上(shàng)買早餐,其他時(shí)間(jiān)會(huì)去做(zuò)一些(xiē)兼職工作(zuò),甚至有(yǒu)些(xiē)攤販賣油條隻是兼職,大(dà)部分也會(huì)在賣油條的同時(shí),賣其他的早餐,這樣選擇的種類多(duō),賺的錢(qián)也會(huì)多(duō)。
看到這裏,小夥伴們,你(nǐ)們喜歡吃油條嗎?
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